硕士研究生招生考试初试科目考试大纲
科目名称：农业综合知识二
一、考试的范围及目标
《农业综合知识二》包括动物生理学、动物生物化学和动物营养学三方面内容。动物生理学包括细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化、能量代谢和体温、泌尿、神经系统、内分泌等。动物生物化学包括生命的化学特征、蛋白质、核酸、酶、糖类代谢、生物氧化、脂类代谢、含氮小分子的代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、基因的表达的调控。动物营养学包括其基本知识和基础理论、动物营养需要、动物饲养标准等。
要求考生掌握动物生理学、动物生物化学和动物营养学三方面的基本理论、基本知识和基本实验技能。
二、考试形式与试卷结构
1.答卷方式：闭卷，笔试。
2.试卷分数：满分为150分，其中动物生理学50分、动物生物化学50分、动物营养学50分。
3.试卷结构及题型比例：
试卷主要分为两大部分，即：简述题约40%;论述题约60%。
三、考试内容要点
1.动物生理学
1.1动物生理学概述
(1)动物生理学的研究对象、研究任务和研究方法
(2)机体与内环境
①生命现象的基本特征;②机体的内环境、稳态及生理意义。
(3)动物机体生理功能的主要调节方式
①神经调节;②体液调节;③自身调节。
(4)机体生理功能的控制系统
①非自动控制系统;②反馈控制系统;③前馈控制系统。
1.2细胞的基本功能
(1)细胞膜的结构特征和物质转运功能
①细胞膜的结构特征;②细胞膜的跨膜物质转运功能。
(2)细胞的跨膜信号转导
①细胞信号转导的概念和一般特性;②跨膜信号转导的主要途径。
(3)细胞的兴奋性与生物电现象
①细胞的生物电现象及其产生机制;②细胞的兴奋性及其周期性变化;③动作电位的引起和兴奋在同一细胞上的传导。
(4)兴奋在细胞间的传递
①化学突触(经典突触和接头突触);②电突触。
(5)骨骼肌的收缩
①骨骼肌细胞的超微结构;②骨骼肌的收缩机制和兴奋-收缩偶联;③影响骨骼肌收缩的因素。
1.3血液
(1)血液的组成和理化特性
①血液组成和血量;②血液的主要机能;③血液的理化特性。
(2)血细胞及功能
①红细胞生理;②白细胞生理;③血小板生理。
(3)血液凝固与纤维蛋白溶解
①血液凝固;②抗凝系统;③纤维蛋白溶解与抗纤溶系统。
(4)血型
①红细胞凝集与血型;②输血原则及交叉配血;③动物血型。
1.4血液循环
(1)心脏生理
①心肌的生物电现象;②心肌的生理特性;③心脏泵血功能。
(2)血管生理
①各类血管的结构和功能特点;②血流动力学：血流量、血流阻力和血压;③血压及影响因素;④微循环与物质交换;⑤组织液和淋巴的生成与回流。
(3)心血管活动的调节
①心脏的神经支配及其作用;②血管的神经支配及其作用;③心血管活动的调节;④体液因素。
1.5呼吸
(1)肺通气
①肺通气的原理;②肺容量与肺通气量。
(2)肺换气与组织换气
(3)气体在血液中的运输
①氧的运输;②二氧化碳的运输。
(4)呼吸运动的调节
1.6消化
(1)消化概述
①消化与吸收;②消化方式;③消化道平滑肌的生理特性
(2)口腔消化
①摄食方式、饮水、咀嚼和吞咽;②唾液的性质、组成和生理作用;③唾液分泌及其调节。
(3)单胃消化
①胃液的性质、组成与作用;②胃液的分泌及其调节;③胃的运动及其调节;④胃的排空。
(4)复胃消化
①前胃运动及其调节;②反刍及其机制;③瘤胃及网胃内的消化与代谢;④瓣胃消化;⑤皱胃消化。
(5)小肠消化
①胰液的生理作用及其分泌调节;②胆汁的生理作用及其分泌调节;③小肠运动及其调节。
(6)大肠的消化功能及排粪反射。
(7)吸收
主要营养成分的吸收部位及其机制。
1.7能量代谢和体温
(1)能量代谢
①食物的热价、氧热价和呼吸商;②影响能量代谢的主要因素;③基础代谢与基础代谢率。
(2)体温
①体温的概念及正常变动;②产热与散热的平衡;③体温调节。
1.8泌尿
(1)肾脏的结构与功能
①排泄的概念;②肾单位;③肾血流量及其调节。
(2)肾小球的滤过作用及影响因素
(3)肾小管和集合管的泌尿功能
(4)肾脏泌尿功能的调节
①抗利尿激素的作用及其分泌调节;②醛固酮的作用及其分泌调节;③肾素—血管紧张素—醛固酮系统。
(5)尿液的浓缩与稀释
1.9神经系统
(1)神经纤维传导兴奋的特征
(2)神经元活动的一般规律
(3)突触传递
①兴奋性突触后电位;②抑制性突触后电位;③突触传递的过程、特点和原理。
(4)中枢抑制
①突触后抑制;②突触前抑制。
(5)神经系统的感觉功能
①感受器及一般生理特征;②特异性投射系统和非特异性投射系统;③脑干网状结构的上行激动系统。
(6)中枢神经系统对躯体运动的调节
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